Ik was aangenaam verrast toen ik deze broodjes zag liggen bij Ikea in Heerlen. Ik had me ingesteld op een gewone salade, het werd dus een salade met een broodje. Het herinnerde me aan mijn ontdekking van deze belegde broodjes bij de Merkur supermarkt in Oostenrijk. Ik heb ze niet gekocht en dus ook niet …
Tag: coeliakie
in de supermarkt
Ik struin graag door buitenlandse supermarkten. Ieder die mijn blogs leest kan dat beamen, ik heb het er wel eens over. Verbazend vind ik dat ik nog steeds - voor mij - nieuwe glutenvrije producten ontdek. Mijn ontdekking in Oostenrijkse supermarkten: Interspar: M-Preis: Het brood van Genius zal ik hier nooit kopen: te duur. Maar …
Lekker cadeau
'n Tegoedbon voor een lunch, dat was het cadeau dat ik van mijn jongste kreeg voor mijn verjaardag. Leuk toch? En die bon verzilverden we vandaag. Ik had een volledig glutenvrije locatie uitgezocht, The Broth Bar in Wijck, Hoogbrugstraat 43A te Maastricht. Op naar Maastricht dus. Op de menukaart stonden een behoorlijk aantal lekkere dingen, …
(te) warm en droog ….
Ik ga niks schrijven over dat het zo warm en ook zo droog is en voorlopig ook blijft. Niks over mijn arme tuin ...... Niks over overdag niet veel meer doen dan lekker in de schaduw van een grote boom zitten. Niks over schaduw van een boom versus schaduw van de zonnekap. Niks over een …
Bokkereyer
Een van mijn sportvrienden is - helaas - begin van deze maand verhuisd van het Limburgse land naar Krimpen aan den IJssel. Eindje uit de buurt dus. Vandaag was ze weer even in het zuiden om nog wat laatste dingen te regelen èn om met ons vaste sportvriendengroepje te genieten van een lekkere hightea. Van …
jubileum
Deze maand is het al weer tien jaar geleden dat ik na een hele tijd met min of meer vage klachten rondgelopen te hebben de diagnose coeliakie kreeg. En dus vier ik deze maand dat ik nu tien jaar glutenvrij eet. Vieren? Jawel. Want ondanks dat het niet altijd even makkelijk was en is om …
#decemberglutenvrij-Lebkuchen
Voor het tweede jaar op rij doe ik mee met #decemberglutenvrij. Ook dit jaar bloggen een aantal 'glutenvrije' bloggers gedurende een aantal weken in de maand december over verschillende zaken die direct of indirect te maken hebben met 'glutenvrij'. Ik neem het stokje over van de blog glutenvrij in Utrecht waarvoor dank. Onder aan mijn …
