gv

Wie mij een beetje kent weet dat ik ondanks de coeliakie nog altijd graag brood eet. Weliswaar sinds jaar en dag alleen een van de glutenvrije varianten maar dat mag de pret niet drukken.

Ik wissel het glutenvrije brood dat ik wel eens bij de AH koop af met meestal een van de soorten van het merk Yam. Zo blijft het leuk en lekker 😀 Heel, heel soms laat ik me verleiden tot het kopen van iets anders. Zo was ik laatst bij een ReWe supermarkt (Duitsland) en kocht daar het glutenvrije zonnebloempittenbrood van hun huismerk “frei von”.

Ik was werkelijk aangenaam verrast: lekkere bite, niet te droog, smakelijk met zoet en met hartig beleg. Kortom: zeer zeker voor herhaling vatbaar. De prijs is ook nog eens prima: € 2,99 voor een brood van 500gr.

Ik snap alleen niet goed waarom het in twee plastic zakjes moet worden verpakt.

Mijns inziens alleen niet geschikt voor mensen met een tarwe-allergie aangezien het belangrijkste ingrediënt glutenvrij tarwezetmeel is.

bier, glutenvrij

Kreeg in de supermarkt dit briefje:

Ha, zoiets vind ik leuk, daar doe ik aan mee. De vragen? Of ik een bepaald merk glutenvrij bier kende (ja), het wel eens gekocht had (ook ja) en in welk schap ik de flesjes het liefst zag staan: tussen de glutenvrije spullen of tussen het gewone bier. Ik koos voor de tweede optie, tussen het normale bier.

Ik drink heel weinig bier. Eigenlijk alleen als het buiten warm is. En nou, of het warm was de afgelopen dagen. Foei, foei. Tijd voor een verfrissing dus. Dit Belgische biertje kocht middelste voor me in Brussel, het was lekker.

Weet je wat echt lekker is bij zo’n glas bier?

Tot nog toe alleen gevonden in een supermarkt in Riga en in Oostenrijk. Gelukkig maar 😉

alweer over glutenvrij bier in/uit Oostenrijk (2)

Ik drink vrij weinig alcoholische drankjes, en als dan het liefst een lekker glaasje rode wijn. Een heel enkele keer wil ik wel eens bier drinken. Met name ’s zomers, bij het eten, hmmm, lekker. Zo verheugde ik me altijd op mijn glaasje glutenvrij bier bij Moeder de Gans in Teuven, maar helaas, wegens te weinig vraag naar dit bier hebben ze het van de kaart gehaald. Jammer.

In Oostenrijk heb ik nog nergens (glutenvrij) bier kunnen bestellen in een restaurant. Daar hou ik het dus ook maar bij een wijntje (en/of heel veel water) bij het eten. Wel ontdekte ik laatst twee nieuwe soorten alcoholvrij bier in een biologische supermarkt. Natuurlijk heb ik ze gekocht. De ‘gewone’ glutenvrije biertjes heb ik eerder al eens gekocht en gedronken maar de alcoholvrije variant nog niet.

Niet alleen glutenvrij maar ook nog eens zonder alcohol. Volgens Middelste, bierkenner bij uitstek, kan dit gewoonweg niet lekker zijn. Dat zullen we nog wel eens zien of beter gezegd: proeven. Maar dat komt binnenkort vast wel eens goed. In Nederland of Duitsland heb ik ze (zowel gluten-  als alcoholvrije variant) trouwens nog niet kunnen ontdekken.